Nous avons tous déjà entendu ce dicton : « Le changement est la seule constante dans la vie ». Et cela est vrai la plupart du temps. Mais chez Juice Plus+, notre approche fondamentale de la santé, qui met l'accent sur l'importance des fruits et des légumes, brise ce moule.
Alors que nous célébrons le 30e anniversaire de nos capsules Juice Plus+ Essentials aux mélanges de fruits et de légumes, nous célébrons également quelque chose qui n'a pas changé depuis des décennies. Les modes et les tendances passent, mais ce qui compte pour nous, ce sont les riches nutriments qui proviennent des fruits et des légumes.
Pour découvrir l'histoire de deux produits clés de Juice Plus+, nous nous sommes entretenus avec Liza Pepple, directrice principale, développement mondial des produits, pour savoir comment ils donnent vie à notre approche fondamentale de la santé. Commençons!
Le perfectionnement de nos mélanges Juice Plus+
Aujourd'hui, les mélanges aux fruits et aux légumes Juice Plus+ Essentials aident des millions de personnes à obtenir les nutriments dont elles ont besoin, et la recherche de meilleurs ingrédients et nutriments ne s'arrête jamais.
« Ce qui est formidable avec Juice Plus+, c'est que nous évoluons petit à petit au fil des ans », déclare Mme Pepple. « Pour moi, l'approche est cohérente, mais cela ne signifie pas que nous restons immobiles », ajoute-t-elle. « Nous sommes constamment à la recherche du prochain meilleur ingrédient pour améliorer une technique de fabrication ou pour ajouter une plus grande valeur nutritionnelle. »
Par exemple, la formule originale du mélange de fruits Juice Plus+ Essentials contenait de la papaye. Mais des modifications génétiques se sont avérées nécessaires pour les papayes afin de les protéger de virus susceptibles de décimer des récoltes entières.
« Nous ne voulions pas d'OGM dans nos produits et nous avons donc opté pour la mangue », explique Mme Pepple. L'engagement de Juice Plus+ à maintenir ses produits sans OGM a démontré que l'entreprise a maintenu la même approche, même si les ingrédients ont dû être modifiés.
« Nous avons remplacé l'acide folique par de l'extrait de zeste de citron, qui est beaucoup plus naturel », ajoute Mme Pepple. « Nous avons également commencé à utiliser de l'extrait de cerise acérola pour remplacer la vitamine C ajoutée et un mélange de caroténoïdes plutôt que seulement du bêta-carotène. »
Juice Plus+ Essentials: retour aux sources
Depuis nos débuts en 1970, nous aspirons à aider chaque personne à améliorer sa santé, et nous sommes aujourd'hui présents dans plus de 25 pays à travers le monde.
En 1992, la formulation des capsules Juice Plus+ Essentials aux mélanges de fruits et de légumes que nous connaissons aujourd'hui a été conçue sur la base d'un conseil de santé classique que nous avons entendu pendant des années à la table à manger : « Mangez vos fruits et vos légumes ». Il peut cependant être difficile de consommer suffisamment de fruits et de légumes, c'est pourquoi les capsules ont été conçues pour combler l'écart entre ce que nous devrions tous manger et ce que nous mangeons de façon réaliste au cours d'une journée.
La production de cette première formule a débuté en 1993 et les recherches cliniques sur les produits ont commencé peu après, en 1994. Dès les débuts, la compagnie a donné la priorité à la recherche clinique sur les produits Juice Plus+ et a commencé avec la formule initiale, qui comprenait de vrais fruits et légumes et quelques vitamines supplémentaires qui étaient déjà présentes dans les ingrédients naturels. Fière d'obtenir des preuves de l'efficacité de ses produits, Juice Plus+ a vu sa première recherche clinique publiée en 1995.
Adaptation des produits Juice Plus+ et de notre processus
Les débuts des capsules Juice Plus+ Essentials aux mélanges de fruits et de légumes ont permis d'établir une approche essentielle de la santé qui n'a pas changé au cours des trois dernières décennies. Cependant, pour assurer l'efficacité de cette approche, de la recherche et du développement constants sont essentiels.
Par exemple, Mme Pepple se souvient d'un changement important qui s'est produit à la fin des années 1990. Les réglementations gouvernementales sur les jus ayant changé, Juice Plus+ a réévalué son approche de fabrication. À l'origine, les capsules étaient fabriquées à partir de jus séché. Cependant, les nouvelles exigences en matière de pasteurisation auraient eu pour effet de réduire certains nutriments sensibles à la chaleur au cours de ce processus.
L'équipe de Juice Plus+ a découvert que la meilleure façon de remplir chaque capsule de nutriments était de réduire en purée des fruits et des légumes entiers, en conservant la pulpe et le jus intacts. Il s'est avéré que cette méthode améliorait encore davantage la formule et c'est l'approche de fabrication qui est suivie aujourd'hui. Cela permet de s'assurer que les personnes qui prennent Juice Plus+ bénéficient de la meilleure alimentation possible, à chaque étape du processus, depuis l'approvisionnement en ingrédients jusqu'à la fabrication.
Prêt à commencer avec Juice Plus+ Essentials?
Les fruits et les légumes sont véritablement la base de toute alimentation saine, et Juice Plus+ l'a compris depuis le début. De la formule de départ qui remonte à 1993, au changement de leader d'aujourd'hui, l'approche de la compagnie n'a pas changé.
Nous avons toutes les informations dont vous avez besoin pour démarrer avec nos capsules Juice Plus+ Essentials aux mélanges de fruits et de légumes. Cliquez ici pour en apprendre davantage.